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Tortilla Kalorien und Nährwertinformationen

November 06, 2020 3 Min lesen 1 Kommentar

Tortilla Calories and Nutritional Information

Tortillas sind in den Haushalten sowohl in Mexiko als auch in den USA ein Grundnahrungsmittel, denn sie sind eine absolute Notwendigkeit, wenn es darum geht, Tacos zu kochen, Burritos zu bauen und die Fajitas vorzubereiten! Doch wie viele Tortilla-Kalorien gibt es in einer einzigen Tortilla?

Und was ist mit der Anzahl der Kohlenhydrate in einer Tortilla? Total Fett? Diätefaser?  Wir haben deine Überdachter!

Es gibt keine Antwort auf diese Fragen, denn Tortillas kommen in allen möglichen Formen und Größen. Es gibt Maistortillas, weiße Mehltortillas, und ganze Weizentortillas. Es gibt große Tortillas und kleine Tortillas, store-kaufte Tortillas, und tortillas liebevoll zu Hause zubereitet mit einem tortilla press (check out hier unsere Tortilla-Presse).

Erfahren Sie, wie Sie eigene selbstgemachte Tortillas machen können-schauen Sie sich diesen kostenlosen Schritt für Schritt-by-step an:

In diesem Artikel wir brechen die Fakten und Zahlen und eine detaillierte Betrachtung von Tortilla Kalorien und Nährwertinformationen!

Wie viele Kalorien in einer Tortilla?

Bevor wir die Anzahl der Kalorien in einer Tortilla untersuchen können, müssen wir die verschiedenen Arten von Tortillas betrachten, denn Mehl-Tortilla-Kalorien sind sehr verschieden von Mais-Tortilla-Kalorien!

Tortillas sind seit Tausenden von Jahren von den Menschen in Amerika hergestellt worden, aber sie haben sich in verschiedenen Regionen zu einer unzähligen Varietäten entwickelt. In Mexiko sind Maistortillas die klassische Wahl für Tacos, während man in den USA eher eine weiße Mehltortilla auf dem Speiseplan findet.

Zunehmend werden auch ganze Weiztortillas aufgrund ihrer subjektiv empfundenen gesundheitlichen Vorteile zu einer beliebten Alternative.

Lets brechen die Nährwertinformationen ab, Tortilla von Tortilla.

Mehl tortilla Ernährung Fakten

Mehl Tortillas sind eine gemeinsame Komponente von Tex-Mex Nahrung und sind die Haupttortilla, die für Gerichte wie Burritos, Fajitas, und enchiladas verwendet wird. Store-gekaufte Weißmehltortillas gelten als die "unheiligsten" unserer drei großen Tortilla-Typen. Sie sind voll von Konservierungsmitteln und neigen dazu, in Kalorien, Kohlenhydraten und Fett am höchsten zu sein.

Hier sind die grundlegenden Nährwertinformationen (einschließlich der Anzahl der Kohlenhydrate) in Mehltortillas.

Mittel 8-Zoll Weißmehl tortilla:

  • 144 Kalorien
  • 4 Gramm Protein
  • 24 Gramm Kohlenhydrate
  • 4 Gramm Fett

Ganze Weizen tortilla Ernährung Fakten

Ganze Weiztortillas gelten als eine gesündere Alternative zu Weißmehl tortillas. Sie werden aus Vollkornweizenmehl hergestellt, das nicht so raffiniert wurde wie weißes Mehl. Ganze Weiztortillas sind nicht nur in Kalorien und Fetten niedriger, sondern sie sind auch im Fasergehalt höher.

Wenn Sie für sich selbst sehen wollen, können Sie unsere gesunde Ganze Weizen Tortilla Rezept zu Hause!

Mittel 8-Zoll Vollkorntortilla:

  • 105 Kalorien
  • 4 Gramm Protein
  • 22 Gramm Kohlenhydrate
  • 0,5 Gramm Fett

Mais tortilla Ernährung Fakten

Mais-Tortillas sind die Original-Tortilla. Hergestellt aus Maismehl, das sind die Tortillas der Mayas und Azteken. Es gibt eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen von Mais-Tortillas, der Chef davon ist ihr hoher Fasergehalt. Die Menge an Kohlenhydraten, die in Mais-Tortillas gefunden wird, ist auch deutlich niedriger als andere Tortillas.

Mittlere 8-Zoll-Mais-Tortilla:

  • 101 Kalorien
  • 2,5 Gramm Protein
  • 18 Gramm Kohlenhydrate
  • 2 Gramm Fett

Tortilla Calories FAQ

Was sind Tortillas aus?

Tortillas sind eine Art von Plattbrot, das mit ungesäuerten Mehlen hergestellt wird. Dieses Mehl kann weißes Mehl, Vollweizenmehl oder Maismehl sein.

Jede Art von Mehl hat seinen eigenen einzigartigen Geschmack und verschiedene Nährwertinformationen.

Sind Tortillas gesund?

Verschiedene Arten von Tortillas bieten verschiedene gesundheitliche Vorteile. Zum Beispiel kann ein Mais oder Vollkorntortilla als gesünder als eine weiße Mehltortilla angesehen werden, da beide in Fett, Kohlenhydraten und Kalorien niedriger sind, während sie in der Faser höher sind.

Doch wie "gesund" eine Tortilla ist, hängt auch von anderen Faktoren ab. Größere 12-Zoll-Tortillas für Burritos werden mehr Kalorien enthalten als kleinere 8-Zoll-Tortillas, die für Tacos entwickelt wurden. Plus, beide sind nur so gesund wie die Toppings, mit denen du die Tortillas befüllst!

Sie können die gesündesten Tortillas in Ihrer Wohnküche zubereiten. Machen Sie die Tortillas zu der Größe, die Sie bevorzugen und vermeiden Sie die Verwendung von Konservierungsstoffen, und Ihre Tortillas wird viel gesünder als store-gekauft tortillas!

Tortilla gegen Brot

Tortillas werden aus ähnlichen Zutaten zu Brot hergestellt, aber verwenden kein Aufheller-Produkt, so werden nicht erhöht. Brote Brot neigen dazu, mehr Kalorien, Fett und Kohlenhydrate als Tortillas zu enthalten, so dass Tortillas eine gesündere Option zu betrachten!

Haben Maistortillas Kohlenhydrate?

Mais-Tortillas werden oft als "Low Carb" -Option angesehen. Wie viele Kohlenhydrate sind in einer Tortilla, die Sie vielleicht fragen? Sie können auf unsere Nährwertinformationen oben für Details verweisen, aber Maistortillas sind niedriger in Kohlenhydraten als Mehl und ganze Weizen tortillas.


1 Antwort

Hui-Ling Chen
Hui-Ling Chen

September 13, 2021

Thank you for your detail information.

Corn is the best?

Thank you

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